lunedì 25 aprile 2011

Salsa Alla Senape (2)

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Senape

Lista ingredienti:
  • 50 G di Olio D'oliva
  • 2 Filetti D'acciughe
  • 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
  • 1 Cucchiaino di Senape In Polvere
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
In una ciotola stemperate la senape con l'aceto, poi aggiungete l'olio, le acciughe, il pepe e il sale. Frullate e fate riposare al fresco. Consigliabile sui cavolfiori bolliti.

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