Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Zucchine
Lista ingredienti:
- 7 Zucchine
- 1 Cipollotto
- 1 Spicchio di Aglio
- 5 Cucchiai di Olio D'oliva
- 2 Cucchiai di Aceto Di Vino
- Pepe
- 1 Mazzetto di Prezzemolo
- Erba Cipollina
- 1 Pizzico di Origano
Tagliare a fette sottili le zucchine, mescolarle all'aglio tagliato a pezzettini e al cipollotto tagliato a rondelle. Condire con vinaigrette (5 cucchiai di olio, 2 di aceto, sale e pepe battuti insieme). Spolverizzare con prezzemolo e erba cipollina tritati e un pizzico di origano.
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