Categoria Ricette di Primo, per 8 persone.
Ingrediente Principale Calamari
Lista ingredienti:
- 600 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 300 G di Calamari
- 300 G di Gamberetti
- 1/2 Bicchiere di Cognac
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- 1/2 Bicchiere di Olio D'oliva
- Burro
- Aglio
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Scaldate mezzo bicchiere d'olio e aggiungeteci un trito di aglio e prezzemolo e i calamaretti ben lavati. Dopo qualche minuto aggiungete il vino e un po' d'acqua e portate a cottura. Cuocete a parte i gamberetti, che avrete già sgusciato, in acqua e una noce di burro. Fate evaporare tutta l'acqua, aggiungete il cognac e fate fiammeggiare. Uniteli ai calamaretti e aggiungete sale e pepe. Cuocete gli spaghetti al dente e conditeli con la salsa preparata.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Spaghetti allo Scoglio | Spaghetti
30 set 2006 ... Ricetta per cucinare gli spaghetti allo scoglio e lasciare i vostri ospiti sbalorditi dalla vostra bravura., Ricette di cucina semplici e ... dettagli
spaghetti allo scoglio ricetta di cucina italiana di casa
spaghetti allo scoglio: la ricetta tradizionale con il pomodoro. Le ricette di cucina italiana per la pasta con il pesce. dettagli
La Ricetta degli Spaghetti allo Scoglio | Le ricette di Ginger ...
Sono stati scritti 5 commenti su "La Ricetta degli Spaghetti allo Scoglio". fradefra - cuoco della scuola di cucina maisazi.com. Sempre un piatto di effetto ... dettagli
Ricetta Spaghetti allo scoglio - Le Ricette di GialloZafferano.it
Gli spaghetti allo scoglio, sono un primo piatto a base di molluschi e ... fradefra - cuoco della scuola di cucina maisazi ha scritto: ( 1 anno fa ) ... dettagli
Ricette di Natale: le linguine allo scoglio | Butta La Pasta
13 nov 2008 ... Fradefra - cuoco della scuola di cucina maisazi.com. 13 settembre 2009 13:19. Gli spaghetti allo scoglio si fanno in molti modi ed a volte è ... dettagli
Ricetta Spaghetti allo scoglio (in bianco)
29 lug 2010 ... Ricette di cucina Ricetta Zuppa di cozze. Tags: calamari, cozze, pesce misto, ricetta spaghetti allo scoglio con foto, spaghetti allo ... dettagli