Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Ricotta
Lista ingredienti:
- 12 Biscotti Savoiardi
- 1 Tazza di Caffè
- 400 G di Ricotta
- 3 Cucchiai di Zucchero
- 20 G di Cioccolato Fondente
- 1 Bustina di Vaniglina
- Cacao Dolce In Polvere
Disporre sul fondo di una terrina metà dei savoiardi e bagnarli con il caffè. Lavorare con la frusta la ricotta con lo zucchero e la vaniglina fino ad ottenere una crema omogenea e senza grumi. Coprire i savoiardi con metà crema, disporvi sopra un altro strato di biscotti, bagnarli con il caffè e coprire anche questo strato con la crema. Spolverizzare con il cacao e porre in frigo per 1 ora prima di servire.
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